La Clausmatt vous propose ses colis de viande d’Agneau !
Nos agneaux sont élevés sur les pâturages de la Clausmatt et sous leurs mères, au grand air.
Le principe de vente en colis permet de valoriser l’animal dans sa totalité. Faîtes-vous plaisir avec différentes pièces qui vous permettront de cuisiner de bons plats.
Dans chaque colis, un demi agneau : gigot, épaule, côtelettes, ragoût… pour un prix de 13€ le kilo.
La viande conditionnée sous vide peut être conservée ainsi au réfrigérateur durant une dizaine de jours (sauf les abats, qu’il faut consommer rapidement). Au-delà il faudra la congeler.
Attention nombre de colis limité, premiers à commander, premiers servis !
Date limite de commande : mercredi 13 septembre.
Vous laissez vos coordonnées téléphoniques et votre nom, la quantité souhaitée, le lieu de retrait de votre commande (magasin Espoir ou ferme de la Clausmatt), et nous nous occupons du reste !